Snoddas

Håller på och bakar lite snoddas (moccarutor) just nu. Ska frysa in tills det är dags för kalas här hemma. Får nog göra en sats till någon annan dag, för det lär gå åt. Vi är ju tre stycken som fyller år i vårt hushåll inom loppet av åtta dagar. Inte illa.

Imorgon blir det också bakning. Ska göra två köttfärspajer och två valnötslimpor. Det är till mammas födelsedag på tisdag. Hon fyller ju som sagt 50 bast. Hon behövde lite hjälp att förbereda så jag erbjöd mig att baka lite. Det är ju kul, och än så länge har jag ju tid att fixa med sånt.

Nu är det dags att fixa glasyren till kakan. Ha en bra dag!

Kakor

Har precis stoppat in chocolate chip cookies i ugnen. Degen var grymt god. Nästan för god för att gräddas. Skulle kunna äta den som den är. Men snart ska jag smaka om även kakorna blev goda. Har inte provat det här receptet förut, men det bådar gott!

Idag har vi haft besök här. Lina och Agnes kom förbi på em. Hon var barnvakt åt Robin (hennes systerson) som är ett år. Vi var här och lekte en stund och sen gick vi ner på stan. Kom hem med ritpapper, hårspännen och en tröja. Allt till Saga. Ibland känner jag att jag köper för mycket saker åt henne. Att hon får för mycket. Risken finns ju att hon inte känner tacksamhet till slut och att hon inte förstår värdet i saker och ting. Men jag vet inte. Hon får ju inte direkt dyra grejer så det gör nog inget. Och har jag möjlighet vill jag ge saker till mina barn. På sistone tycker jag att jag köpt mest saker till Assar så nu kändes det som om det var Sagas tur.

Imorgon blir det nog lekparken efter dagis, om det är fint väder. Om det blåser kallt som idag så är vi nog hemma istället. Ska nog så lite frön och kanske ta en tur till Burgers och köpa lite blommor som vi kan plantera.

Nu är kakorna klara, så nu är det provsmakning som gäller.

Fördriver tiden medans jag gräddar bullarna

Håller på och gräddar bullarna nu. Goda ser dom ut att bli. Receptet kommer upp på receptbloggen sen. Så håll utkik!

Skönt att kunna baka i lugn och ro när Tomas är hemma och kan avlasta med att ta Assar. Annars ska man pausa bakningen med matning, blöjbyte och sånt, och det blir lite omständigt. Men det går ju det med.

Köpte lite filmer när jag var och handlade nyss. Dom hade filmer för 19.50 på Willy’s. Hittade tre filmer som jag ville ha. Två av dom har jag inte sett så dom ska bli intressant att se om dom är bra. Den tredje har jag sett: Om en pojke. Den är så fin tycker jag. Gillar den. Gillar Hugh Grant. He is lovely!

Dags att ta ut en till plåt med bullar!

Bakning och Nutrilett

Har gjort en bulldeg precis, som står och jäser nu. Det blir vaniljbullar idag. Glömde ju köpa kanel. Snurrig man är ibland. Sen ska jag baka syltrutor också tänkte jag. Det var längesen jag gjorde dom. Men dom är så goda! Kolla min receptblogg så får ni lite tips på både bakverk och mat.

Har precis druckit min lunch. Köpte Nutrilett choklad igår. Tänkte jag skulle ersätta ett mål per dag så kanske man kan nå nästa delmål. Tror det är bra med delmål när man tänker gå ner i vikt. Och dom får inte vara för stora. Jag har tagit fem kilo i taget. Har precis satt ett nytt delmål. Har egentligen inte bestämt när jag ska nå målet. Bara ATT jag ska nå det. Vill inte sätta för kort tid, men jag borde kunna gå ner i alla fall ett kilo i veckan. Ska bara lyckas hålla mig ifrån godis och kakor och sånt. Tänkte tillåta mig något gott på helgerna. Men måttligt. Har ju en förmåga att äta tills det är slut om det finns något gott hemma. Det är så onödigt, för det är ju inte ens gott efter ett tag.

Ska läsa lite bloggar nu medans degen jäser klart.

Sweet Chili Hamburgare

Ska strax börja med kvällsmaten. Det är så skönt när man har skrivit matsedel för ett par veckor framåt. Helgen som va så skrev jag matsedel för den här och nästa vecka. Skönt att slippa fundera varje dag vad man ska laga för något. Idag blir det hemmagjorda hamburgare med pommes strips. Jag äter nog bara burgaren. Försöker ju tänka lite på vad jag äter. Har ni provat att ha sweet chilisås på hamburgaren? Det är supergott! Och lite sallad och ost. Supergott!

Imorgon ska vi till Busborgen. Sagas kusiner och deras mamma följer nog med också. Jag hoppas det i alla fall. Blir ju lite roligare för Saga om det är några andra barn med. Tomas ska gå på stan lite då och byta in filmer och spel. Han tar med sig Assar då. Det blir enklast så. Han är ju i alla fall inte särskilt road av att vara på busborgen. Ska ladda kamerabatteriet också så jag kan ta lite kort.

I övrigt blir det en lugn helg. Imorgon kväll och på söndag har vi inga planer alls. Saga ska till sin pappa på söndag men utöver det ingenting. Skönt att bara ha lite slappartid. Tror Tomas behöver det också. Han åker ju så tidigt på mornarna till jobbet så han är helt slut på kvällen. Stackarn!

Nej här kan man inte sitta och slöa. Nu ska jag fixa hamburgare.